乱世种田养崽日常 第40节
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死不相往来的,不然家家户户有喜事,都会到。 “这个事情我和小满她们商量一下再决定。” 赵阿婆点点头,帮她开始切猪板油。 “先炼油吧,炼完就用这个油炸rou。” 姜璃没问题。 赵阿婆家的铁锅要大一点,这次一半的猪板油有不少,姜璃就准备直接用赵阿婆家的铁锅炼了。 赵青竹帮忙去洗一下几块rou,姜璃跟着一起切猪板油,俩人都速度快,很快切完放锅里。 赵阿婆伸手准备撤柴火,还说道:“火小一点慢慢熬,火势大了容易熬糊,一锅油都容易熬废。” 姜璃连忙拉过她笑呵呵的说:“先不用撤,等我往锅里加点水。” 她迅速起身去舀来水,倒入铁锅中,水位快要没过板油的时候停住。 赵青竹看着她这举动都愣住了。 “你这是要煮rou啊?” 姜璃冲着她一笑,赵阿婆则是因为帮忙做了好几天的饭,见过姜璃那瓦罐里雪白的油,她当时还想着这可能是板油好呢,熬得这么白,看着就喜人。 “娘子你瓦罐里的那些油,就是这么熬的?” 姜璃点了点头。 “这样熬不用担心火势,油还白,等最后了再撤柴火收一收就好了。” 赵阿婆颇为赞赏的看着姜璃。 她心中只叹薛满和薛宁真是有福